by admin | Feb 18, 2020 | Πήλιο
Ο Σαμπούκος ή Ζαμπούκος (Sambucus nigra) είναι ένα φυτό που χρησιμοποιείται για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Στην Ελλάδα η κοινή ονομασία του φυτού είναι Κουφοξυλιά, Αφροξυλιά. Είναι σε μορφή θάμνου ή δέντρου και μπορεί να φτάσει έως το ύψος των 10 μέτρων Το...
by admin | Feb 18, 2020 | Νέα
Στο εστιατόριο πηλέας θα βρείτε χειροποίητα τοπικά παραδοσιακά Γλυκά Λικέρ και μαρμελάδες Πηλίου παραγωγής μας. Ποικιλία από λικέρ Κεράσι (γαρύφαλο, κανέλα, βότκα) Κεράσι (γαρύφαλο, κολιανδρος, τσίπουρο) Bύσινο Σαμπούκο (λευκό κρασί, ζάχαρη, βότκα) Αρμπαρόριζα Γλυκά...
by admin | Nov 6, 2019 | Νέα
Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι το εστιατόριό μας “Πηλέας” διατίθεται κατόπιν συμφωνίας και για εκδηλώσεις γάμου βάφτισης κοπής πίτας κλπ. Οι Πινακάτες, μια μοναδική τοποθεσία με ειδυλιακή θέα, είναι ιδανικό μέρος για μια τέτοια εκδήλωση από μόνο του. Αν...
by admin | Nov 6, 2019 | Νέα
Έτοιμα και φέτος τα χειροποίητα προιόντα μας. Ολόφρεσκα και από τα καλύτερα ντόπια υλικά σας περιμένουν είτε να συνοδεύσουν το γεύμα σας στο εστιατόριο σας είτε να τα πάρετε για να τα απολάυσετε στο σπίτι σας. Ένα άριστης ποιότητας παρθένο ελαιόλαδο, ένα...
by admin | Sep 20, 2019 | Μαγειρική
Λέξεις φράσεις: τραχανάς πηλίου, χυλοπίτες πηλίου, παραδοσιακά φαγητά Έτοιμος και φέτος ο τραχανάς μας, ο παραδοσιακός τραχανάς πηλίου. Μαζί με τις χηλοπίτες και μερικά ακόμη παραδοσιακά φαγητά, θα μπορούσαμε να τoν χαρακτηρίσουμε ως super food διότι...
