Παραδοσιακό Φαγητό στο Πήλιο
Πινακάτες Πηλίου, επαρχιακή οδός Αγριάς - Μηλεών ανάμεσα στον Αγ. Γεώργιο Νηλείας και Βυζίτσας
Ο Πηλέας είναι ένα εστιατόριο στο Πήλιο, στο καλύτερο μπαλκόνι του Παγασητικού, το γραφικό χωριό Πινακάτες.
WELCOME
Καλώς ήρθατε στις Πινακάτες Πηλίου
Σας καλώς ορίζουμε στις Πινακάτες και στο εστιατόριο “Πηλέας”. Έχουμε την τύχη να βρισκόμαστε σε ένα από τα ομορφότερα χωριά του Πηλίου και ίσως στο μαγευτικότερο μπαλκόνι του Παγασητικού. Οι Πινακάτες είναι από τα αξιοθέατα του Πηλίου για … “μυημένους”, και ο “Πηλέας” είναι ένα εστιατόριο που προσπαθεί να τους ανταμείψει για την επίσκεψή τους με το καλύτερο παραδοσιακό φαγητό.
ΖΕΣΤΗ ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΑ – ΜΑΓΕΥΤΙΚΗ ΘΕΑ
Νέος ανακαινισμένος χώρος
Νέος ανακαινισμένος χώρος
Ο Πηλέας είναι ένα εστιατόριο στις πινακάτες με την δική του ιστορία. Πρόσφατα μετακομίσαμε σε έναν νέο προνομιούχο χώρο με μοναδική θέα και ανέσεις.
βιολογικα προϊοντα τοπικων παραγωγωγων
Παραδοσιακό φαγητό, φρέσκα ντόπια υλικά
Παραδοσιακό φαγητό, φρέσκα ντόπια υλικά
Οι πηλιορείτικες συνταγές θέλουν τα καλύτερα υλικά. Στις πινακάτες τα καλύτερα υλικά βρίσκονται δίπλα μας. Δείτε μερικά από υλικά που χρησιμοποιούμε στην μαγειρική μας.
%
Ντόπια Αγνά Υλικά
Παραδοσιακή και σύγχρονη μαγειρική
Παραδοσιακή και σύγχρονη μαγειρική
Συνδυάζουμε το παραδοσιακό με το μοντέρνο. Στον πηλέα θα βρείτε συνταγές που θα ενθουσιάσουν τους λάτρεις του παλιού και του καινούργιου, του εξεζητημένου και του απλού.
Εκλεκτά κρέατα
Από τα λουκάνικα τζουμαγιάς μέχρι μία απλή μπριζόλα δεν αφήνουμε τιποτα στην τύχη. Χρησιμοποιούμε φρέσκα διαλεγμένα κρέατα.
Λουκάνικα Τζουμαγιάς
Δοκιμάστε τα ονομαστά και ξακουστά επώνυμα λουκάνικα Τζουμαγιάς. Ένα προϊόν με ταυτότητα και μοναδικό τρόπο παρασκευής.
Αγνά υλικά
Όλες οι συνταγές μας είναι μαγειρεμένες με τα καλύτερα ελαιόλαδα, ολόφρεσκα μπαχαρικά και εκλεκτά λαχανικά-κηπευτικά κλπ.
Σαλάτα “Πηλέας”
Υπέροχος συνδυασμός με ποικιλία λαχανικών και άλλων υλικών. Η πρόταση μας που συνδυάζεται με κάθε τύπου γεύματος .
Φρέσκα υλικά στις σαλάτες
Τα υλικά μας είναι φρέσκα και μη τυποποιημένα, ώστε να δώσουν στην μαγειρική μας το μέγιστο των θρεπτικών συστατικών τους και της γεύσης τους…
Παραδοσιακές πίτες
Πηλιορείτικη κουζίνα χωρίς πίτες δεν υπάρχει. Φροντίζουμε να έχουμε πάντα κάποια πίτα ημέρας. Αξίζει να τις δοκιμάσετε όλες!
Βιολογική πατζαροσαλάτα
Μία αγαπημένη σαλάτα απευθείας από τον κήπο μας…
Φρέσκα Ντόπια Βιολογικά
Η διατροφή με ντόπια βιολογικά προιόντα είναι ο προσωπικός μας τρόπος ζωής. Αυτή την ποιότητα ακριβώς την προσφέρουμε και στους πελάτες μας.
Επιδόρπια
Φρέσκα σπιτικά επιδόρπια που θα λατρέψετε.
ΚΡΙΤΙΚΕΣ
Τι λένε για μας
Οι παρακάτω κριτικές είναι από τις σελίδες μας στο Facebook και το Tripadvisor
“Εξαιρετικό μενού, εμπνευσμένες γεύσεις”
“ Ένας τέτοιος χώρος έλειπε από την περιοχή!“
Βασιλική Μπαρούτα
“Excellent food, service & design”
“This new place has traditional Greek menu with a modern twist “
Assafa64
“Καλό & ιδιαίτερο φαγητό. Αξίζει”
“Το φαγητό είναι πολύ καλό και ιδιαίτερο. Το κατσικίσιο τυρί είναι φοβερό και … original“
Klio S
“Φρέσκα υλικά υπέροχες γεύσεις“
“Το κρασί ήταν όντως σπιτικό! Η θέα στον Παγασητικό υπέροχη“
CHRISTOSz76
ΠΗΛΙΟ ΠΙΝΑΚΑΤΕΣ
Νέα και άρθρα
Ότι έχουμε να πούμε για την μαγειρική μας, για την πανέμορφη περιοχή μας καθώς και για τα νέα μας τα δημοσιεύουμε στο blog μας.
Τι είναι ο Σαμπούκος ή Ζαμπούκος
Ο Σαμπούκος ή Ζαμπούκος (Sambucus nigra) είναι ένα φυτό που χρησιμοποιείται για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Στην Ελλάδα η κοινή ονομασία του φυτού είναι Κουφοξυλιά, Αφροξυλιά. Είναι σε μορφή θάμνου ή δέντρου και μπορεί να φτάσει έως το ύψος των 10 μέτρων Το...
Γλυκά Κουταλιού Πηλίου, Μαρμελάδες, Λικέρ
Στο εστιατόριο πηλέας θα βρείτε χειροποίητα τοπικά παραδοσιακά Γλυκά Λικέρ και μαρμελάδες Πηλίου παραγωγής μας. Ποικιλία από λικέρ Κεράσι (γαρύφαλο, κανέλα, βότκα) Κεράσι (γαρύφαλο, κολιανδρος, τσίπουρο) Bύσινο Σαμπούκο (λευκό κρασί, ζάχαρη, βότκα) Αρμπαρόριζα Γλυκά...
Βάφτιση στον “Πηλέα”
Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι το εστιατόριό μας "Πηλέας" διατίθεται κατόπιν συμφωνίας και για εκδηλώσεις γάμου βάφτισης κοπής πίτας κλπ. Οι Πινακάτες, μια μοναδική τοποθεσία με ειδυλιακή θέα, είναι ιδανικό μέρος για μια τέτοια εκδήλωση από μόνο του. Αν προθέσετε...
Χειροποίητα σπιτικά προϊόντα “Πηλέας”
Έτοιμα και φέτος τα χειροποίητα προιόντα μας. Ολόφρεσκα και από τα καλύτερα ντόπια υλικά σας περιμένουν είτε να συνοδεύσουν το γεύμα σας στο εστιατόριο σας είτε να τα πάρετε για να τα απολάυσετε στο σπίτι σας. Ένα άριστης ποιότητας παρθένο ελαιόλαδο, ένα...
Τραχανάς Πηλίου. Ίσως το super food των προγόνων μας
Λέξεις φράσεις: τραχανάς πηλίου, χυλοπίτες πηλίου, παραδοσιακά φαγητά Έτοιμος και φέτος ο τραχανάς μας, ο παραδοσιακός τραχανάς πηλίου. Μαζί με τις χηλοπίτες και μερικά ακόμη παραδοσιακά φαγητά, θα μπορούσαμε να τoν χαρακτηρίσουμε ως super food διότι...
Κεντρικό Πήλιο: Το δικό μου εναλλακτικό Πήλιο.
Καλοδιατηρημένα αρχοντικά, πετρόχτιστες παλιές εκκλησίες, καταπράσινες ρεματιές, μονοπάτια για μυημένους περηπατητές, τσιπουράκια για "ψαγμένους" τουρίστες, είναι από τα πρώτα που μου έρχονται στο μυαλό τα χωριά του κεντρικού Πηλίου. Δείτε τους χώρους του "Πηλέα"...
Ώρες Λειτουργίας
Δευτέρα – Παρασκευή
12:00am – 1:00pm
Τρίτη – Κλειστά
SAT
12:00am – 1:00pm
Κυριακή
Ανοιχτά
Επικοικοινωνία
Επικοινωνήστε μαζί μας για όποια απορία. Τηλεφωνήστε μας για κράτηση: 2423086873, 6972739606